صينية الدجاج بالبطاطا في الفرن

[font:9d67=Arial][size=16][size=16]

[color:9d67=red]صباح الخير يالحلوين[/color]
[color:9d67=red]جبت لكم اليوم صينيه بطاط بالدجاج بالفرن وانا عن نفسي وايد وايد احبها[/color]
[color:9d67=red]بسم الله نبدأ ,,,,,,[/color]


[color:9d67=red]نغسل الدجاج جيدا ونقطعها علي حسب رغبتكم ومايكون فيه
زفره ونفوح الدجاج بالماي مع البهارات الملح و التوابل ونقطع بصله اربع
ارباع ونحطها معها ونقطع ثومتين نصين وخليه لما تستوي الدجاجه:[/color]
[color:9d67=red]وبعدها نقطع البصل حلقات و نهرس الثوم ونحطه بصينيه
عشان نقدر ندخله الفرن بس بشرط ان يكون شويه ونقلي البصل بالزيت لما يذوب
شوي ويصير لونه اصفر فاتح وبعدها نضيف الدجاج المسلوقه والمقطعه وبعدها
نكون مقطعين حلقات بطاطس وحلقات جزر وحلقات فلفل اخضر وحلقات كوسة وحلقات
طماط وأول شي :نضيف البطاس والجزر علي الدجاج والبصل ونقلب لما يستوي شوي
وبعدها نضيف الفلفل الاخضر والكوسه لانهم بسرعه يستوون وبنقلب من فتره
لفتره مع اضافة التوابل + إظافة 2 كوب من ماء سلق الدجاج النضيف وإضافة
الملح والبهارات المشكله انا افضل الكاري والفلفل الاخضر وشوية كمون وشوية
كزبره ناشفه وبعدها نضيف حلقات الطماط من فوق الصينيه بشكل مرتب وما نقلبه
بس نضعه بشكل مرتب وبعدها نرش فوق الطماط واخر شي البقدونس المقطع
والكزبره المقطعه لاضافة نكهة وريحته ماشاللله تجنن .[/color]
[color:9d67=red]ويقدم مع ارز مصري بالشعريه وطبعا كلكم عارفينه وبالففففففففففففف عافيهـــــــــــة يـــــــــــــــــــــــارب

منقوووووووووول
[/color][/size][/size][/font]